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博白十大特产 博白特产小吃有什么

博白属于玉林市下面的一个县,玉林市是广西最大的客家聚集地。不仅有客家独特的文化艺术,还有让人永生难忘的特色小吃。今天,边肖为您带来了博白十大特色菜。博白有哪些特产和小吃?

10.博白木菠萝

博白木菠萝

木菠萝,又叫菠萝蜜,是博白的特色水果。博白木菠萝有三种:“干包”、“湿包”和“油包”。其干包木菠萝色泽金黄,酥脆嫩滑,品质最好,受到无数消费者的喜爱。

9.牛腩粉

牛腩粉

博白人很喜欢吃粉。他们早上喜欢吃凉粉,晚上喜欢吃牛腩粉。这里的牛腩是用特制的卤料卤制而成,在锅里炖上三四个小时就成了美味的大小。吹着晚风吃一顿美味的牛腩粉,对很多博白人来说是一种惬意的生活。

8.山牛骨汤

山牛骨汤

牛山骨头汤是博白崖山镇的名汤,选材非常讲究。一定是用新鲜牛骨煮的。煮熟的牛山骨头汤味道鲜美,营养丰富,当地人每隔一段时间就会喝一次。

7.博白那林鱼

博白那林鱼

博白那林鱼是博白的特色菜。这道菜通常用那林鱼的头来煲汤,煮出一个香喷喷的房间。那林鱼肉厚味甜,营养丰富,口感极佳,是一种独特的鱼。

6.炒蕹菜

炒蕹菜

蕹菜是博白的特色蔬菜。当地人很喜欢。油炸蕹菜口感酥脆、新鲜可口,具有消食去腻、生津消炎的作用。难怪这么受欢迎。

5.盖籺

盖籺

盖赞也是博白的特色小吃,因为用簸箕做容器而得名。博白人把磨好的米粉放进簸箕里,蒸一层后再加两层,三层米粉完全煮熟后用刀切开,很软很好吃。

4.叶籺

叶籺

叶簪由糯米和稻草研磨而成。蒸熟后,色泽鲜艳,有淡淡的香味。口感软糯细腻不粘腻,味道鲜美。除此之外,吃叶钗还有“摊枝摊叶,使后人繁盛”的美好含义。

3.发籺

发籺

发带是用米粉、发酵粉和糖混合蒸成的。这个裂开的裂缝,有一个“大溅”的美好含义。在博白,这种美食会在节假日等喜庆的地方找到,人们又想吃了。

2.李记酸料

李记酸料

李记酸是一个有30年历史的老小吃品牌。其秘果酸如香石榴,赞不绝口。它不仅赢得了广大公众的一致认可,还赢得了一个又一个沉重的荣誉,赢得了无数人的赞誉。

1.落水包

落水包

溺水者是博白的特色小吃。煮溺水包晶莹剔透,馅料若隐若现,让人胃口大开。先咬一口,开一扇窗,再喝一口鲜浓的汤,真的是回味无穷。

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