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阳泉十大特产 阳泉特产有什么

阳泉是山西省的地级市,也被称为中共第一市。阳泉矿产资源丰富,一直被誉为“煤铁之乡”。那么阳泉除了矿产,还有哪些特产呢?我们来看看。

10.娘子脆饼

娘子脆饼

娘子军酥饼是阳泉平定县的一种特色小吃酥饼。它色泽金黄,风味酥脆,口味独特,赢得了无数人的青睐。

9.西回小米

西回小米

席晖小米因其色泽金黄、口感极佳,在古代被皇室尊称为“宫米”,因此被誉为“金皇后”。经过几代席晖人的努力,席晖小米逐渐走出了山村,成为了食用米行业的知名品牌。

8.连翘茶

连翘茶

连翘茶是阳泉的特色茶,是由连翘的幼叶制成的。连翘茶具具有解毒清热泻火的功能,可作为消暑解渴的佳酿。

7.平定荆花蜂蜜

平定荆花蜂蜜

平定京华蜂蜜是阳泉平定县的特产。这种蜂蜜呈淡琥珀色,入口清香,有清热解毒的功效。所以被称为“一级蜜”,很受人们的欢迎。

6.煤雕

煤雕

煤雕是中国汉族传统雕刻技术之一,历史悠久。阳泉是中国最大的无烟煤生产基地,所以煤雕也具有非常浓厚的地方文化色彩,展现在人们面前的是民族传统文化与高超技艺的融合。

5.核桃油

核桃油

核桃油是阳泉的特色油,是从核桃仁中提取的植物油。在国际市场上,核桃油被称为“东方橄榄油”,在国内外都很受欢迎。

4.阳泉核桃

阳泉核桃

阳泉盛产核桃。这里的核桃以壳大肉薄入口脆而闻名,在周边城市也很有名。此外,阳泉核桃含油量在70%以上,品质相当好。

3.平定豆叶菜

平定豆叶菜

豆叶菜是平定县的一种地方菜。它是由大豆叶加工而成的。制备的豆叶蔬菜可以油炸或冷食。当地人最喜欢的是做豆叶菜和小米酸米,很好吃。

2.平定黄瓜干

平定黄瓜干

平定干黄瓜曾被乾隆皇帝批准为“金龙”干黄瓜,由新鲜黄瓜脱水腌制而成。制备的黄瓜干以色泽金黄、香味醇厚、口感酥脆爽口而闻名,因其味道鲜美而受到人们的喜爱。

1.盂县花椒

盂县花椒

阳泉蒙县种植辣椒已有几千年的历史。这里的辣椒又大又圆,颜色鲜艳,香味浓郁,出油率高。当地人称之为“十里香”,在周边地区颇有名气。

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