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夏天宁可不吃肉也要吃这菜,3块钱一大盘,清爽开胃,上桌就光盘

本期头条:夏天我宁愿吃这道菜,也不吃肉。一个大盘子要3元钱,既提神又开胃。当我端上来的时候,我会有一张光盘!

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今天是我孩子幼儿园的毕业典礼。我早早起床,送孩子去幼儿园换衣服和化妆,因为他和同学们有快板表演,需要提前送他们去做准备;我又回到家,在楼下新开的商店里吃了一碗热面条。说到热干面,它是武汉的特色早餐之一,在碱性面条中加入芝麻酱,加入一些芫荽和酸豆红油等。搅拌均匀后,张开嘴,用一碗蛋清吃,这是大多数武汉人的最爱。来到南方多年后,他们已经尝试了很多次里根面条,但他们仍然找不到一个真正的味道。

不,我家对面的住宅商店终于迎来了春天,并在许多地方落户。其中有一家从武汉引进的热干面连锁店。不久前,我和公司的大姐一起去品尝,觉得这是最接近武汉风味的。所以,现在我每隔一段时间去吃一碗。吃喝完后,我开车去幼儿园礼堂,来回看了将近4个小时。毕竟已经12: 30了。我打算带孩子们去吃米粉。结果,人们说我累了,想回家。回家后让我给他弄点吃的。30多度的高温,我到家时不想动。我蒸米饭的时候,用水蒸了一个鸡蛋,然后拌了一道凉菜K手。换句话说,凉菜真的是夏天的最爱,只需几个简单的步骤就可以完成。首先,它们不会被过多的石油烦恼所破坏。第二,他们将减少在厨房的时间,他们将不再需要流汗。

今天,Elf想和大家分享的是生菜丝,一种美味的沙拉,脆、嫩、可口,营养丰富,开胃。生菜现在很便宜。你可以花3元钱买一个大的。叶子用来煮汤,茎用来做凉拌沙拉。一点也没有浪费。冷生菜不需要热烫,只需切成丝,用精盐腌3-5分钟,挤出水,加入蒜末、酱油、香醋,喜欢辛辣食物时加入一些小辣椒,最后倒入一勺热油,搅拌均匀。夏天,我宁愿吃这道菜,也不愿吃肉。一个大盘子要3元钱,既提神又开胃。当我端上来的时候,我会把它放在光盘上。分享具体的做法。你可以试试。

原料:1份生菜、3份小辣椒、15克大蒜和50克胡萝卜

配料:精盐3克,酱油5毫升,香醋10毫升,熟白芝麻5克,食用油20毫升

练习:

1.准备各种材料。

2.将生菜去皮并切片,然后切成细丝。将胡萝卜去皮,切成细丝。

3:将生菜和胡萝卜丝放入碗中,加入精盐,用手抓住,腌约5分钟。

4:大蒜被剁碎,小米辣椒被斜切成段,主要是因为孩子们不能吃辛辣的食物,小米辣椒被切成段,便于挑选。

5:从腌制的生菜中榨出汁,加入酱油和香醋,并加入大蒜和小辣椒。

撒上煮熟的白芝麻。

7:在锅里点火,倒入食用油,燃烧至非常热。

8:趁热倒入生菜丝中,搅拌均匀。

精灵推特:

1.这道菜,酱油和香醋的量,不应该太多,否则混合的颜色不漂亮。

你不能吃辛辣的食物。你可以不放小辣椒直接吃。它也很好吃。

我是快乐精灵甲的食品店,今天的冷生菜介绍到这里;如果你喜欢我的文章,记得“收集”、“分享”或者关注“快乐精灵A”。你的支持是我继续努力的动力!吻喜欢上了它,并想尝试一下。如果你在制作过程中有任何问题,你可以随时给精灵留言。精灵会尽快回复的!所有的图片和文字都是原创的,所以剽窃必须被调查!所有的图片和文字都是原创的,所以剽窃必须被调查!

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